Vol 20 No 3 (1986): Journal international des sciences de la vigne et du vin

Published: 20 September 2016

Table of Contents

Exemples d'interprétation de résultats de dégustation

Jean-Marie Barillère, Pierre Bénard

Vol 20 No 3 (1986): Journal international des sciences de la vigne et du vin

Potentialités de croissance et de fertilité du bourgeon latent chez la vigne (Vitis vinifera L.), étude réalisée de l'initiation à l'entrée en dormance

Chantal Olivain, Roger Bessis

Vol 20 No 3 (1986): Journal international des sciences de la vigne et du vin

Conduite d'un essai diallèle en vue de l'obtention de populations de vigne de raisin de cuve à large variabilité génétique

A. Bronner

Vol 20 No 3 (1986): Journal international des sciences de la vigne et du vin

Dosage par chromatographie liquide haute performance des principaux acides organiques du vin

María Carmen Polo, F. Barahona, Isabel Cáceres

Vol 20 No 3 (1986): Journal international des sciences de la vigne et du vin

Mise en évidence d'anthocyanes dans les feuilles vertes de Cabernet Sauvignon

Gérard Darné

Vol 20 No 3 (1986): Journal international des sciences de la vigne et du vin