Vol 4 No 2 (1970): Journal international des sciences de la vigne et du vin

Published: 6 October 2016

Table of Contents

La production mondiale des vins

Pierre GALET

Vol 4 No 2 (1970): Journal international des sciences de la vigne et du vin

Influence du taux d'activité de l’alcool-déshydrogénase des levures de "fleur" sur le vieillissement des vins

C. LLAGUNO, M.J. FERNANDEZ, M.D. GARRIDO, J. GARRIDO

Vol 4 No 2 (1970): Journal international des sciences de la vigne et du vin

Recherches technologiques sur composés phénoliques des vins rouges II- Les facteurs de dissolution des composés phénoliques

Pascal RIBEREAU-GAYON, P. SUDRAUD, J.C. MILHE, A. CANBAS

Vol 4 No 2 (1970): Journal international des sciences de la vigne et du vin

La pourriture grise

C. ROUSSEL, J. BOUARD

Vol 4 No 2 (1970): Journal international des sciences de la vigne et du vin

Quelques aspects de la biologie du Botrytis cinerea pers., agent de la pourriture grise des raisins

J. BULIT, R. LAFON

Vol 4 No 2 (1970): Journal international des sciences de la vigne et du vin

Références bibliographiques sur le Botrytis cinerea pers.

J. BOUARD, J. BULIT, R. LAFON, C. ROUSSEL

Vol 4 No 2 (1970): Journal international des sciences de la vigne et du vin

Une cause du développement de la pourriture grise sur les sols gravelo-sableux du vignoble bordelais

G. SEGUIN, J. COMPAGNON

Vol 4 No 2 (1970): Journal international des sciences de la vigne et du vin

Lutte contre la pourriture grise (Botrytis cinerea)

J. LAFON, P. COUILLAUD

Vol 4 No 2 (1970): Journal international des sciences de la vigne et du vin

Sensibilité des cépages à la pourriture grise et incidences économiques

Pierre GALET

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Etudes récentes sur les facteurs et les effets de la pourriture du raisin

Jean RIBEREAU-GAYON

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Présence de cytokinines dans les feuilles de Vitis vinifera L.

N. JAKO

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Propriétés de l'enzyme malique des bactéries lactiques isolées de vins

Simone LAFON-LAFOURCADE

Vol 4 No 2 (1970): Journal international des sciences de la vigne et du vin

Essais de lutte contre la pourriture grise en 1969

C. ROUSSEL

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Effets des pesticides sur la biochimie de la vigne

Jean RIBEREAU-GAYON

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Les modalités de l'action de Botrytis cinerea sur la baie du raisin

Jean RIBEREAU-GAYON

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Les déséquilibres biologiques provoqués par les traitements pesticides de la plante

F. CHABOUSSOU

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