[1]
Paetzold, M., Dulau, L. and Dubourdieu, D. 1990. Fractionnement et caractérisation des glycoprotéines dans les moûts de raisins blancs. OENO One. 24, 1 (Mar. 1990), 13–28. DOI:https://doi.org/10.20870/oeno-one.1990.24.1.1226.