[1]
Sauvageot, F. and Roson, J.-P. 1982. L’intensité du parfum développé par un vin dépend-elle de la quantité présente dans le verre ?. OENO One. 16, 2 (Jun. 1982), 125–137. DOI:https://doi.org/10.20870/oeno-one.1982.16.2.1345.