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Delas, J., Rivet, P. and Soyer, J.-P. 1982. La matière organique dans les sols viticoles du Médoc. Résultats d’une enquête. OENO One. 16, 4 (Dec. 1982), 219-232. DOI:https://doi.org/10.20870/oeno-one.1982.16.4.1353.