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Lonvaud-Funel, A. and Ribéreau-Gayon, P. 1976. Le gaz carbonique des vins. I - Dosage à l’aide d’une électrode spécifique. Comparaison avec les méthodes traditionnelles. OENO One. 10, 4 (Dec. 1976), 391–407. DOI:https://doi.org/10.20870/oeno-one.1976.10.4.1628.