[1]
Canal-Llauberes, R.-M., Dubourdieu, D., Richard, B. and Lonvaud-Funel, A. 1989. Structure moléculaire du β-d-glucane exocellulaire de <em>Pediococcus sp.</em>. OENO One. 23, 1 (Mar. 1989), 49–52. DOI:https://doi.org/10.20870/oeno-one.1989.23.1.1727.