Serrano, M., Sachs, S.B. and Ribéreau-Gayon, P. 1984. Utilisation d’un microfiltre tangentiel en oenologie. OENO One. 18, 2 (Jun. 1984), 135–154. DOI:https://doi.org/10.20870/oeno-one.1984.18.2.1758.