Dubourdieu, D.; Grassin, C.; Deruche, C.; Ribéreau-Gayon, P. Mise Au Point d’une Mesure Rapide De l’activité Laccase Dans Les moûts Et Dans Les Vins Par La méthode a La Syringaldazine. Application à l’appréciation De l’état Sanitaire Des Vendanges. OENO One 1984, 18, 237-252.