Martelanc, M.; Slaghenaufi, D.; Radovanović Vukajlović, T.; Martin Rojas, D. A.; Suklje, K.; Sternad Lemut, M.; Mozetič Vodopivec, B.; Butinar, L.; Antalick, G. A Unique Mixture of Monoterpenes and Volatile Phenols Characterises Zelen wine’s Aromatic Profile. OENO One 2025, 59.