Feuillat, F., Perrin, J.-R., Keller, R., Aubert, D., Gelhaye, P., Houssement, C., … Michel, P. (1994). Simulation expérimentale de « l’expérience tonneau ». Mesure des cinétiques d’imprégnation du liquide dans le bois et d’évaporation de surface. OENO One, 28(3), 227–245. https://doi.org/10.20870/oeno-one.1994.28.3.1140