IRASTORZA, Ana; MUNDUATE, Arantza; GONZÁLEZ, Alberto; AIERBE, T.; DEL CAMPO, Gloria. Caractéristiques analytiques des cidres de la province de Guipúzcoa (Pays Basque). OENO One, [S. l.], v. 27, n. 1, p. 55–63, 1993. DOI: 10.20870/oeno-one.1993.27.1.1180. Disponível em: https://oeno-one.eu/article/view/1180. Acesso em: 16 mar. 2025.