LAVIGNE-CRUÈGE, Valérie; BOIDRON, Jean-Noël; DUBOURDIEU, Denis. Formation des composés soufrés lourds au cours de la vinification des vins blancs secs. OENO One, [S. l.], v. 26, n. 2, p. 75–85, 1992. DOI: 10.20870/oeno-one.1992.26.2.1200. Disponível em: https://oeno-one.eu/article/view/1200. Acesso em: 2 dec. 2024.