DELFINI, Claudio; GIACOSA, Donatella; NICOLINI, Giorgio; BARDI, Laura; LANATI, Donato; PAGLIARA, Adolfo; BORSA, Daniela; GARCÍA-MORUNO, Emilia. Essais d’enrichissement partiel de moût de raisin par osmose inverse. OENO One, [S. l.], v. 25, n. 1, p. 1–35, 1991. DOI: 10.20870/oeno-one.1991.25.1.1220. Disponível em: https://oeno-one.eu/article/view/1220. Acesso em: 14 oct. 2026.