PAETZOLD, Michael; DULAU, Laurent; DUBOURDIEU, Denis. Fractionnement et caractérisation des glycoprotéines dans les moûts de raisins blancs. OENO One, [S. l.], v. 24, n. 1, p. 13–28, 1990. DOI: 10.20870/oeno-one.1990.24.1.1226. Disponível em: https://oeno-one.eu/article/view/1226. Acesso em: 24 jul. 2024.