ROGGERO, Jean-Pierre; COEN, Serge; ARCHIER, Paul; ROCHEVILLE-DIVORNE, C. Etude par C.L.H.P. de la réaction glucoside de malvidine-acetaldéhydecomposé phénolique. OENO One, [S. l.], v. 21, n. 3, p. 163–168, 1987. DOI: 10.20870/oeno-one.1987.21.3.1283. Disponível em: https://oeno-one.eu/article/view/1283. Acesso em: 26 jan. 2025.