DUBOURDIEU, D.; SOKOL, A.; ZUCCA, J.; THALOUARN, P.; DATTEE, A.; AIGLE, M. Identification des souches de levures isolées de vins par l’analyse de leur ADN mitochondrial. OENO One, [S. l.], v. 21, n. 4, p. 267–278, 1987. DOI: 10.20870/oeno-one.1987.21.4.1286. Disponível em: https://oeno-one.eu/article/view/1286. Acesso em: 1 jul. 2022.