LAVAUD, J. J. Les lipides des différentes catégories de pepins d’<em>Ugni blanc</em> lors de la maturité des baies. OENO One, [S. l.], v. 16, n. 2, p. 79–85, 1982. DOI: 10.20870/oeno-one.1982.16.2.1343. Disponível em: https://oeno-one.eu/article/view/1343. Acesso em: 10 jul. 2025.