CHABAS, J. Technologie des équipements utilisés pour la stabilisation tartrique des vins. OENO One, [S. l.], v. 15, n. 4, p. 303–313, 1981. DOI: 10.20870/oeno-one.1981.15.4.1364. Disponível em: https://oeno-one.eu/article/view/1364. Acesso em: 2 jul. 2022.