LAFON-LAFOURCADE, S.; RIBÉREAU-GAYON, P. Quelques observations sur les problèmes microbiologiques de la vinification en blanc. OENO One, [S. l.], v. 13, n. 1, p. 51–76, 1979. DOI: 10.20870/oeno-one.1979.13.1.1393. Disponível em: https://oeno-one.eu/article/view/1393. Acesso em: 7 dec. 2021.