BLOUIN, J.; GUIMBERTEAU, G.; AUDOUIT, P. Prévention des précipitations tartriques dans les vins par le procédé par contact. OENO One, [S. l.], v. 13, n. 2, p. 149–169, 1979. DOI: 10.20870/oeno-one.1979.13.2.1395. Disponível em: https://oeno-one.eu/article/view/1395. Acesso em: 2 dec. 2022.