ROGGERO, Jean-Pierre; ARCHIER, Paul. Mise au point d’une méthode de dosage des phénols simples des vins. Application à des vins d’origines et d’âges différents. OENO One, [S. l.], v. 23, n. 1, p. 25–37, 1989. DOI: 10.20870/oeno-one.1989.23.1.1731. Disponível em: https://oeno-one.eu/article/view/1731. Acesso em: 9 dec. 2024.