DUBUS, G. Contribution à l’étude de l’acide citramalique dans les vins. OENO One, [S. l.], v. 4, n. 4, p. 399–430, 1970. DOI: 10.20870/oeno-one.1970.4.4.2011. Disponível em: https://oeno-one.eu/article/view/2011. Acesso em: 6 feb. 2025.