SCHOPFER, J.F.; LIPKA, Z. L’extrait sec et le rapport alcool/extrait des vins suisses. OENO One, [S. l.], v. 7, n. 1, p. 39–51, 1973. DOI: 10.20870/oeno-one.1973.7.1.2075. Disponível em: https://oeno-one.eu/article/view/2075. Acesso em: 19 may. 2026.