MOURGUES, J. La distillation continue des marcs de raisins : caractéristiques de la marche des appareils et pollution engendrée. OENO One, [S. l.], v. 8, n. 3, p. 239–252, 1974. DOI: 10.20870/oeno-one.1974.8.3.2105. Disponível em: https://oeno-one.eu/article/view/2105. Acesso em: 18 may. 2022.