MANDRAU, J.L. Applications de la mesure de la limpidité aux différentes méthodes de clarification des vins. OENO One, [S. l.], v. 8, n. 3, p. 279–304, 1974. DOI: 10.20870/oeno-one.1974.8.3.2107. Disponível em: https://oeno-one.eu/article/view/2107. Acesso em: 28 feb. 2024.