Guiñon, J. L., and M. Belanche. 1989. “Application De La résonance magnétique nucléaire Du Proton Au Dosage De l’éthanol Dans Les Boissons alcoolisées”. OENO One 23 (4):215-21. https://doi.org/10.20870/oeno-one.1989.23.4.1245.