Strehaiano, Pierre, M. Mota, and Gérard Goma. 1985. “Inhibitions Non Conventionnelles Des Croisssances Levuriennes : Effets interspécifiques Et Essais De levée d’inhibition”. OENO One 19 (2):97-107. https://doi.org/10.20870/oeno-one.1985.19.2.1322.