Pucheu-Planté, Bernard, and Gérard Seguin. 1981. “Influence Des Facteurs Naturels Sur La Maturation Et La Surmaturation Du Raisin Dans Le Sauternais, En 1978 Et 1979”. OENO One 15 (3):143-60. https://doi.org/10.20870/oeno-one.1981.15.3.1362.