Roggero, Jean-Pierre, and Paul Archier. 1989. “Mise Au Point d’une méthode De Dosage Des phénols Simples Des Vins. Application à Des Vins d’origines Et d’âges différents”. OENO One 23 (1):25-37. https://doi.org/10.20870/oeno-one.1989.23.1.1731.