Roggero, J.-P., Coen, S., Archier, P. and Rocheville-Divorne, C. (1987) “Etude par C.L.H.P. de la réaction glucoside de malvidine-acetaldéhydecomposé phénolique”, OENO One, 21(3), pp. 163–168. doi: 10.20870/oeno-one.1987.21.3.1283.