[1]
P. Ribéreau-Gayon, P. Sudraud, S. Lafon-Lafourcade, D. Chrétien, J. Cruëge, and A. Joyeux, “Incidence des techniques de vinification sur la constitution des vins blancs”, OENO One, vol. 12, no. 1, pp. 49–56, Mar. 1978.