Dubourdieu, Denis, et al. “Estimation Rapide Des Constituants macromoléculaires Des moûts Et Des Vins Par Chromatographie Liquide Haute Pression (CLHP) De Tamisage Moleculaire”. OENO One, vol. 20, no. 2, June 1986, pp. 119-23, doi:10.20870/oeno-one.1986.20.2.1297.