Olalla, M., H. López, M. C. López, and M. Villalón. “Analyse Sensorielle Des Vins élaborés Dans La région Espagnole De La « Alpujarra - Contraviesa »”. OENO One, Vol. 28, no. 1, Mar. 1994, pp. 33-46, doi:10.20870/oeno-one.1994.28.1.1156.