Haye, Bernard, et al. “Contribution à l’étude Des « goûts De lumière » Dans Le Vin De Champagne *. 1. Aspects Analytiques - Dosage Des Mercaptans Et Des Thiols Dans Les Vins”. OENO One, vol. 11, no. 3, Sept. 1977, pp. 243-54, doi:10.20870/oeno-one.1977.11.3.1443.