Roggero, J.-P., and P. Archier. “Mise Au Point d’une méthode De Dosage Des phénols Simples Des Vins. Application à Des Vins d’origines Et d’âges différents”. OENO One, vol. 23, no. 1, Mar. 1989, pp. 25-37, doi:10.20870/oeno-one.1989.23.1.1731.