BOIDRON, Anne-Marie. “Méthodes manométriques - Application Au Dosage Microbiologique De l’acide L-Malique à l’aide De Lactobacillus Arabinosus”. OENO One, vol. 2, no. 1, Mar. 1968, pp. 27-38, doi:10.20870/oeno-one.1968.2.1.1927.