Lavaud, J. J., and Monique Cherrad. “Les Lipides Des différentes catégories De pépins De Cabernet Sauvignon Au Moment De La véraison”. OENO One 14, no. 3 (September 30, 1980): 147–153. Accessed November 13, 2026. https://oeno-one.eu/article/view/1376.