Sapis-domercq, Simone, Alain Bertrand, Françoise Mur, and Ch. Sarre. “Influence Des Produits De Traitement De La Vigne Sur La Microflore Levurienne. Expérimentation 1976 *”. OENO One 11, no. 3 (September 30, 1977): 227–242. Accessed November 13, 2026. https://oeno-one.eu/article/view/1445.