Dubourdieu, Denis, André Lefebvre, and Pascal Ribéreau-Gayon. “Influence d’un Traitement Physique d’ultra-Dispersion Sur La Filtration Des Vins (*)”. OENO One 10, no. 1 (March 31, 1976): 73–92. Accessed November 6, 2026. https://oeno-one.eu/article/view/1646.