Geneix, Catherine, Suzanne Lafon-Lafourcade, and Pascal Ribéreau-Gayon. “Les Causes, La prévention Et Le Traitement Des Arrêts De La Fermentation Alcoolique”. OENO One 17, no. 3 (September 30, 1983): 205–217. Accessed November 15, 2026. https://oeno-one.eu/article/view/1772.