Lonvaud-Funel, Aline, Géraldine Dupont, Gérard Demazeau, and J. Bignon. “Essais De Mutage De Vins Blancs Liquoreux Par Traitement Aux Hautes Pressions”. OENO One 28, no. 1 (March 31, 1994): 57–66. Accessed May 22, 2024. https://oeno-one.eu/article/view/1155.