Lebon, Éric, Vincent Dumas, Hubert Mettauer, and René Morlat. “Caractérisation intégrée Du Vignoble Alsacien : Aspects méthodologiques Et Application à l’étude Des Composantes Naturelles Des Principaux Terroirs”. OENO One 27, no. 4 (December 31, 1993): 235–253. Accessed June 28, 2022. https://oeno-one.eu/article/view/1163.