Guiñon, J. L., and M. Belanche. “Application De La résonance magnétique nucléaire Du Proton Au Dosage De l’éthanol Dans Les Boissons alcoolisées”. OENO One 23, no. 4 (December 31, 1989): 215–221. Accessed May 22, 2024. https://oeno-one.eu/article/view/1245.