Roggero, Jean-Pierre, Serge Coen, Paul Archier, and C. Rocheville-Divorne. “Etude Par C.L.H.P. De La réaction Glucoside De Malvidine-acetaldéhydecomposé phénolique”. OENO One 21, no. 3 (September 30, 1987): 163–168. Accessed January 29, 2022. https://oeno-one.eu/article/view/1283.