Haye, Bernard, Alain Maujean, Claude Jacquemin, and Michel Feuillat. “Contribution à l’étude Des « goûts De lumière » Dans Le Vin De Champagne *. 1. Aspects Analytiques - Dosage Des Mercaptans Et Des Thiols Dans Les Vins”. OENO One 11, no. 3 (September 30, 1977): 243–254. Accessed July 24, 2024. https://oeno-one.eu/article/view/1443.