Bertrand, Alain, BertschK., and SégurMarie-Claude. “Elimination Du précurseur Du Carbamate d’éthyle Dans Les Eaux-De-Vie De Vin”. OENO One 23, no. 3 (September 30, 1989): 195-201. Accessed June 7, 2020. https://oeno-one.eu/article/view/1723.