1.
Chatonnet P, Guimberteau G, Dubourdieu D, Boidron J-N. Nature et origine des odeurs de « moisi » dans les caves. Incidences sur la contamination des vins. OENO One [Internet]. 1994Jun.30 [cited 2022Dec.3];28(2):131-5. Available from: https://oeno-one.eu/article/view/1148