BERTRAND, Alain, Laboratoire d'Œnologie et Chimie agricole. Faculté des Sciences de BORDEAUX, France

• OENO One Vol 2 No 2 (1968): Journal international des sciences de la vigne et du vin - Original research articles
  Utilisation de la chromatographie en phase gazeuse pour le dosage des constituants volatils du vin
  Abstract  PDF