Alexandre Pons, Faculté d'oenologie de Bordeaux, I.S.V.V., UMR OEnologie, 351 cours de la Libération, 33405 Talence cedex, France

• OENO One Vol. 42 No. 3 (2008): Journal international des sciences de la vigne et du vin - Original research articles
  Effect of foliar nitrogen and sulphur application on aromatic expression of Vitis vinifera L. cv. Sauvignon blanc
  Abstract  PDF
• OENO One Vol. 28 No. 4 (1994): Journal international des sciences de la vigne et du vin - Original research articles
  Evolution des composés polyphénoliques du bois de chêne au cours de son séchage. Premiers résultats
  Abstract  PDF